黃油70g，低筋面粉60g，細砂糖20g，全蛋60g，奶粉兩勺，泡打粉1/2小勺。
工作方法
1.將白糖放入不粘鍋中，小火加熱，不要加水。
2.加熱至棕色，糖會逐漸融化。
3.當焦糖變成棕色，糖融化時，邊攪拌邊分幾次慢慢加入水。
4.關火，倒入葡萄幹浸泡約15分鐘。
5.將黃油軟化，加入細砂糖，用電動打蛋器打勻。
6.分幾次加入全蛋液，每次攪拌均勻。
7.混合低筋面粉+發酵粉+奶粉
8.將混合粉篩入黃油中，然後加入焦糖浸泡過的葡萄幹，攪拌均勻。
9.將攪拌均勻的面糊放入紙袋中。
10.切開紙袋，在紙杯裏裝滿面糊。
11.填好的面糊可以用焦糖葡萄幹裝飾，也可以不用，烤好後用淡奶油裝飾。
12.放入預熱到180度的烤箱中烤20-25分鐘左右，將牙簽插入沒有面糊的蛋糕中。蛋糕冷卻後，用鮮奶油擠壓，然後插入姜餅或花式卡片。