材料
佐料
壹把面條
鹽
壹勺
油
豬肉
50克
馬鈴薯
壹個
切碎的大蔥
將面條與土豆泥和肉末醬混合的方法
1.
土豆用器皿磨成泥。
2.
豬肉泥
3.
油底殼變熱
4.
將豬肉末炒至變色。
5.
加入土豆泥壹起翻炒出香味。
6.
用鹽調味,上桌前撒上蔥花。
7.
將面條煮熟,用壹勺油拌勻。
8.
把炸醬堆在上面,撒上蔥花。
9.
把炸醬堆在上面就行了。
土豆泥肉末醬拌面成品圖
烹飪訣竅
面條壹定要用油拌好,不然會粘在壹起,影響口感。