1,吮手指烤全雞視頻:
2、吸吮指的是整雞烘焙食譜。
德普烘焙實驗室烘焙食譜嵌入式烤箱吮吸手指烤全雞食材
全雞、姜60g、蒜頭40g、蔥10根、料酒50g、生抽50g、老抽30g、辣椒絲30g;
將雞頭、雞腳、雞腿、雞胸翅撈出,方便調料腌制;
2.?將準備好的料酒、生抽、老抽、胡椒粉切絲放入盤中,加入雞肉,充分揉捏雞肉,適合調味。
3.?然後把雞的肚子擦幹凈;
4.?然後塞上蔥姜蒜頭;
5.?放入準備好的保鮮袋中,放入冰箱冷藏12小時以上。
6.?把肚子裏的食材拿出來,用錫紙把雞尖包起來,防止烤焦。
7.?將雞肉插入烤架,綁好;
8.?放入預熱好的烤箱,175度烤50分鐘。
9.?將準備好的素菜放入烤盤,放入烤箱。
10.?最後五分鐘在烤雞上刷點蜂蜜,讓它更漂亮,更鮮艷。