烤冷面,先準備食材:
冷面:2片,2個雞蛋,4根香腸,少許色拉油,番茄醬:1勺,蒜蓉辣醬:1勺,韓式拌飯辣醬:1勺,糖:1勺,白醋:65438。
1.如果冷面很幹,噴點水或者泡水。
2.調味主要醬料:韓式拌飯辣醬,蒜蓉辣醬,番茄醬。
3.取壹小碗,加入韓式拌飯辣醬、蒜蓉辣醬、番茄醬、甜面醬、白醋、糖、雞粉。
4.混合均勻,形成醬。
5.插上電烤盤,打開總開關,機器會自動預熱。預熱後刷壹點色拉油。
6、放入冷面,也可以放香腸。
7.在冷面上放壹個雞蛋。
8.用鏟子把它打碎,撒上熟芝麻和小蔥。
9.冷面稍微凝固後翻面。
10,刷醬。
11,撒孜然粉和蔥花。
12,放火腿腸。
13,卷起來,表面刷壹層醬。
14,取出切塊食用。