梅艷壹附祝新湯
材料:瘦肉50g，1顆豬心。
輔料:紅棗6個，桂圓10g，蓮子15，陳皮壹小塊，姜調料:米酒1湯匙，鹽。
生產方法:
1.瘦肉、豬心洗凈，用清水浸泡，冷水沖洗幹凈，切片(挑出豬心裏面的白筋)；
2.桂圓、紅棗、蓮子洗凈；陳皮洗凈浸泡至軟身，刮去果肉；
3.清水燒開，放入所有材料，大火煮20分鐘，加入米酒，小火燉壹小時，加鹽調味。可以嘗嘗。
配方功效:安神補血，潤膚養顏。
美味提示:
1.新鮮豬心無異味，無粘液，有少許血絲。
2.湯裏的豬心不是味道的問題。洗完後，用清水浸泡，可以更好的去除異味。3.放點米酒可以去除異味，讓湯更好喝。