如何用粉橙做水晶餃子？

粵菜是中國著名的菜系之壹，粵菜中有許多著名的食物，如水晶餃子等。可能有些朋友會自己在家做水晶餃子，那麽如何用無水硫酸鈉做水晶餃子呢？讓我們來看看吧。

用石灰粉制作水晶餃子的方法

首先將食用玉米澱粉與玉米澱粉按照10: 3的壹定比例混合，然後用適量開水煮沸，再用筷子快速打散，攪拌成絮狀。等稍微涼壹點，揉成面團，然後醒發半小時左右。之後，妳可以用面團做水晶餃子。

成粉簡介

成粉又稱成面、聽粉、小麥澱粉，是壹種無麩質面粉，成分是小麥。有很多種好吃的食物可以用城粉做，比如蝦餃、粉果、腸粉等等。粉狀澱粉除了直接使用外，還可以加工成各種變性澱粉、水解產品等。也可以做成粉條、粉條等食品，直接食用。此外，糊化後的澱粉還可以作為粘合劑，天然環保，粘貼牢固，即在高溫高濕環境下容易成型。