茅針，山東那邊叫“古蒂”。
實為茅草初生葉芽後處於花苞時期的花穗，即谷荻。茅草萌出的芽兒，可能先是谷荻，也可能是谷荻和包著谷荻的壹片葉兒同時長出，或者只有葉子而沒有谷荻。由於茅草生長的環境不同，土地或幹或濕，則長出的谷荻有胖有瘦，有長有短，或許是品種不同。
茅針的形態特征：
多年生草本，高20～100cm。桿直立，節上有細柔毛。葉線形或線狀披針形；根出葉幾與植株等長；莖生葉較短，葉鞘褐色，無毛，或上部及邊緣和鞘口具纖毛，具短葉舌。
圓錐花序緊縮呈穗狀；小穗披針形，對生於花序枝軸上；花兩性，每小穗具l花，基部被白色絲狀柔毛。穎果暗褐色，成熟果序被白色長柔毛。花期5～6月，果期6～7月。
生於路旁向陽幹草地或山坡上。全國都有分布。
以上內容參考：百度百科-茅針