材料:鮮燕窩(約20g)、清水(適量)、冰糖(適量)。
步驟:
1.將燕窩用清水浸泡，浸泡後輕輕去除雜質，再用清水沖洗幹凈。
2.將泡好的燕窩放入燉鍋中，加入適量的水(約500ml)。
3.加入適量冰糖，根據個人口味確定甜度。
4.將燉鍋放入蒸鍋，大火煮20-30分鐘。
5.取出燉品，享用熱騰騰的即食燉燕窩。
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