螺旋形意大利面100克
4個新鮮貝類,2個蘭花貽貝和2個蘆筍。
杏鮑菇1,洋蔥6/1
輔助材料
黃油10g,自制青醬2勺,芝士粉5g。
海鮮醬意大利面
(1)另起鍋煮意大利面(8到10分鐘)。
(2)意大利面變得完全有彈性和柔軟就足夠了。
(3)黃油融化,將鮮貝炸至鮮貝變成褐色並翻面,然後炸制包裝。
(4)將蔬菜放入鍋中,先放洋蔥,再將蘆筍放入杏鮑菇中(蘆筍放太早會變黃),翻炒3分鐘後放好。
(5)將意大利面放入另壹個鍋內用開水煮熟面條(8至10分鐘)。
(6)意大利面變得完全有彈性和柔軟就足夠了。
(7)海鮮和蔬菜壹起放入鍋中,面食也放入鍋中。加入綠醬,攪拌均勻。
(8)加入奶油
(9)上桌,撒上芝士粉,享用美味的海鮮意大利面配綠醬。