焦葉子這麽炸好吃：
用料：普通面粉200g、雞蛋1個、鹽5g、油10ml、黑芝麻15g、水適量、幹花椒葉可不放。
步驟：
1、稱好各種材料，把幹花椒葉切碎。
2、把面粉裏加入鹽，雞蛋，油，黑芝麻，幹花椒葉攪拌，中途壹點壹點往面團加水，最終和好壹個偏硬的面團，不粘手就可以了。
3、把面團用搟面杖搟成薄片，越薄越好。
4、把面片切寬3厘米，長4厘米的形狀。然後中間豎著切三刀，我家刀不鋒利，旁邊是我想了個法子。
5、全部切好後，兩張重疊，然後拉著壹頭從中間切開的那壹刀翻過去，就是圖中的樣子。
6、如果做不好或嫌麻煩，也可以切成小小的四方形，圓形，三角形，菱形，總之，任妳發揮。
7、鍋中倒油，油熱後，放入加工好的面片，記得翻面，待兩面金黃時，就可以撈出。
8、完工。是不是看著很美味，酥，脆，香……。
9、過年的味道。
10、以後不用愁沒麻葉吃了。