2.南瓜泥和面粉的比例是1比3，是很好的南瓜粉。
3.看南瓜粉。
4.取壹團南瓜粉，卷成大餅，撒上鹽、胡椒粉和蔥花。
5.從下往上卷。
6.切成小方塊。
7.兩兩疊起來，把好看的面朝上。用筷子壓住，然後雙手收緊兩端，放在下面。
8、漂亮的南瓜花卷胚做好，醒發2小時。
9.我不能在蒸鍋裏再放兩個面包卷了。我用水煎包炸了面包卷。
10，除洋蔥和鹽外的所有材料放入面包機，選擇揉面攤發酵壹個半小時，然後選擇披薩揉面攤發酵20分鐘。出來後，把面團分成三塊(我壹片做了八卷)，每塊搟成壹個大皮，刷上油腌好，撒上蔥花，對折幾下，再切成小塊，用筷子壓著。
11.第二次發酵壹般只需要壹個小時，因為發生了壹些事情，三個小時後再來的時候會看到已經很大了。蒸鍋燒開熱水後，放入花卷，蒸八分鐘，關火燜兩分鐘，取出。