鮭
檸檬還是生姜
步驟1
把買來的三文魚洗幹凈，泡壹會兒。
第二步
將三文魚去皮切片，然後檢查切片時是否有遺漏的魚刺。(生魚片不用切，因為壹會兒就碎了。)把姜片放在肉上(姜和檸檬都是用來去腥的。)如果寶寶不接受姜的味道，可以用檸檬去腥，把檸檬片放在肉片上。ps。檸檬不要放太多，會搶魚的味道。
第三步
放入蒸籠，燒開後蒸十分鐘。清蒸鮭魚會有湯。
第四步
把姜片挑出來，把湯和肉放在料理機裏打成糊狀。放在輔食盒裏，放涼冷凍。
技巧
建議選擇小輔食盒，每餐壹個，每次吃壹個也不會浪費。三文魚泥的細度要根據寶寶輔食添加的進度來調整。不建議壹直吃細泥。特別提醒的是，第壹次吃三文魚最好在早上或中午，這樣可以觀察是否過敏，剛打完疫苗的寶寶也要慎重添加。