牛肉200克
半個洋蔥
2根胡蘿蔔
2根芹菜
九層塔羅勒2根
1西紅柿
壹個土豆。
壹片香葉/月桂葉。
壹湯匙百裏香
壹點黑胡椒
3湯匙番茄醬(番茄醬)
三瓣大蒜
壹點鹽
黃油25克
壹點橄欖油
400毫升肉湯不能用水代替。
水200毫升
美國羅宋湯的實踐
牛肉切塊，西紅柿焯壹下，去皮。美國羅宋湯1的步驟。
洋蔥，番茄(去皮)，胡蘿蔔，土豆和芹菜切成丁的美國羅宋湯。第二步。
鍋中加入黃油和橄欖油，加入洋蔥和牛肉丁，翻炒後加入西紅柿、胡蘿蔔、土豆和芹菜丁，翻炒美式羅宋湯。第三步。
鍋裏的香料:香葉、黑胡椒、鹽、百裏香、番茄醬和炒羅宋湯。第四步。
加入肉湯(或水)* * * 600毫升煮沸，轉移到慢燉鍋燉半小時，直到它品嘗美國羅宋湯。第五步。
最後加鹽和黑胡椒調味，關火加九層塔調味。