與同體積的餅幹和米飯相比，餅幹的熱量更高。壹般100g大米的熱量在100卡左右，而熱量較低的蘇打餅幹熱量在400卡左右。所以想減肥，用餅幹代替米飯會消耗更多的熱量。而且餅幹還含有壹些添加劑，經常吃對身體不好。
很多人認為要減肥，就應該停止進食，吃其他看起來熱量不高的食物。比如100g的饅頭有200卡路裏，100g的面包也有200卡路裏。米飯蒸熟後含有大量水分，所以熱量其實不高，相當於兩個蘋果的熱量。
低熱量食物推薦
1.水果:蘋果、木瓜、獼猴桃、柚子、檸檬、番石榴、草莓等。熱量低，而且這些水果含有較多的維生素和纖維素，所以適當食用有益健康。
2、蔬菜:低熱量蔬菜有綠豆芽、竹筍、黃瓜、西紅柿、大白菜等。
3.肉類:低熱量的肉類包括魚、雞胸肉、瘦牛肉和蝦，不僅熱量低，而且蛋白質豐富。
4.谷類:低熱量谷類包括紫薯、玉米、山藥、燕麥和糙米。