田螺是淡水蝸牛的壹種。蝸牛學名中國圓螺，廣泛分布於中國各地的淡水湖、水庫、水田、池塘、溝渠中。海鮮是指海中產出的可食用的動物或植物原料，所以蝸牛不是海鮮，海螺才是海鮮。
螺螄的外殼是鈣質的，呈螺旋狀，整個外殼比較薄，大部分顏色是黃綠色到黃褐色，但也有因環境和水質的差異，內部顏色為灰色。它的內部分為三部分:頭、腳和內臟囊。它主要通過射牙進食，食物比較雜。它喜歡在晚上活動和進食。
貝類海鮮:
夏壹貝、紅荔螺、紅番寶、王子子、海螺、小海鮮、朝鮮螺、雜色鮑、鳥殼、肚臍螺、鵝蛋、芒果殼、白雲殼、蝴蝶殼、百花殼、小姐殼、虎皮殼、紅貝、桂圓殼、玻璃殼、毛仙子、火麻仁。
毛海紅、小字子、筆筒、小海鮮、小仁鮮、馬蹄殼、黑牛眼、文蛤、Chiko、小海螺、甜螺、洗頭螺、麻辣波螺、尖波螺、偏螺、海兔、花螺、鋼螺、青口蚌、白蛛等。