三七根與三七具有相同的作用與功效，都有壹樣的藥用價值。今天我給大家分享我用三七根燉雞的做法。三七燉雞是家庭常備的養生食譜，非常適合女性朋友食用。
食材
主料
雞塊
300g
輔料
枸杞
5g
三七根
5g
鹽
1勺
姜
1小塊
步驟
1.準備剁好的雞塊，先用開水燙壹下
2.先把雞塊放入養生鍋裏，加入開水放入切成片的姜
3.準備枸杞和三七根洗凈，放入養生鍋裏
4.所以材料放入養生鍋裏，蓋蓋開最高火開始燉
5.至少要燉3個小時以上才可以，用筷子試試軟爛（根據量和雞肉的軟爛調制）
6.燉好加上鹽調味，即可盛出食用
7.成品
小貼士
孕婦禁忌
未婚男青年不宜服用三七
三七吃多了，可能對脾胃功能有點影響，所以不要過量。