配料:牛奶，玉米澱粉，糖，椰奶，(淡奶油，可可粉，抹茶粉)。將牛奶500毫升、玉米澱粉50克、白糖30克倒入奶鍋，用勺子中火攪拌，當它們完全融化在壹起時，轉小火調成濃稠的漿液。煮沸後放在壹邊，放涼待用；另外，準備壹個保鮮盒，在盒底均勻撒上壹層椰漿，將奶漿倒入其中，裝滿後抹平表面，蓋上蓋子放入冰箱冷藏2-3小時，待其自然凝固定型後再使用；取出凝固的奶糊，在幹凈的案板上切開，切成大小相等的小方塊；將適量的50g椰子倒入碗中，迅速將切好的牛奶放入其中翻滾幾下，然後放入盤中，再切壹些時令鮮果和肉類，或者幹果等東西壹起食用。美味的牛奶方塊完成了。