月子排骨湯怎麽做?
1,玉米香菇排骨湯
材料:玉米兩個,香菇六個,排骨半斤。
練習:
1.排骨洗幹凈,用涼水做鍋。把它煮沸,撇去血沫。蘑菇泡好了。
2.將排骨放入砂鍋中,放入冷水中。水要壹次放夠。
3。加入料酒,洋蔥汁燒開後加入玉米和蘑菇。大火開始後,轉小火燉1小時。做飯前放點鹽,就可以做飯了。
2.蘿蔔排骨湯
材料:豬排250g,鹽1茶匙,姜1小塊,黑胡椒少量,白蘿蔔1個。
練習:
1.姜、蘿蔔切末備用。
2.首先去除肋骨上的血。
3.加入姜和料酒,煮至水沸騰。轉小火煮30分鐘。
4.湯呈乳白色後,加入蘿蔔,煮15分鐘。
5.然後加入鹽和胡椒。