2002年實現農業總產值16712萬元，比2001年增長3.9%，農作物主要以種植水稻和蔬菜為主，大力發展以城郊型為主體的商品農業，朝著種植基地化，布局區域化，經營規模化方向發展。淡水養殖、優質水果、筍竹、蔬菜種植已具規模。全鎮有“三高”農業基地30多個，常年種植蔬菜近666.7公頃；冬種潮洲芥菜1666.7公頃；筍竹400公頃；橙、柑、桔386.7公頃；荔枝、龍眼、珍珠李、酸梅166.7公頃。2002年“三高”農業總產值8965萬元，占農業總產值五成，比2001年增加14%。糧食播種面積：2001年5176.4公頃，總產量26788噸；2002年4875.3公頃，總產量25140噸。2002年比2001年調減了301.1公頃糧食播種面積用作發展“三高”農業。利用冬閑田種植潮州芥菜，已形成壹定的規模，平均每公頃產量48000千克，現已形成特色。發動農民種植蔬菜外銷和粗加工（腌制菜），全鎮有冬菜腌制池4200多個，每年可產腌制熟菜3000噸，腌制菜主要銷往鄰近的廣州、深圳等地。