菠蘿蜜果心富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、維生素A膳食纖維、鉀、酮、鈉等人體所需的微量元素。
菠蘿蜜芯還具有強身健體、延年益壽的作用。菠蘿蜜和蜂蜜也有壹定的減肥效果。
對於哺乳期的女性來說，菠蘿蜜核可以在壹定程度上促進乳汁分泌。
保養身體:菠蘿蜜中的糖、蛋白質、脂肪油、礦物質、維生素對維持身體正常的生理功能有壹定的作用。
血栓性疾病:加強體內纖維蛋白的水解，溶解組織和血管中堵塞的纖維蛋白和血凝塊。
生津止渴:潤喉潤燥，使人清爽舒適。適合口幹、眼幹、思維過度、睡眠不足、言語過度的人。