材料
土豆(因為我在家吃)
三
面粉
1/2杯是壹次性紙杯。
芹菜葉
適量就好，個人喜好
切碎的大蔥
適量，個人喜好
鹽、味精
適量的
花生油
少量，油太多會很油膩
土豆泥蛋糕的制作方法
土豆去皮，切塊，水煮。它節省了切割和烹飪的時間。
做飯的時候，筷子可以壹下子插進土豆，輕輕壹摸，土豆就可以取出來了。
將土豆揉成土豆泥，加入面粉和少許水，使其變得粘稠。不要太稀，不然以後煎的時候不容易翻面。
加入芹菜葉、蔥花和調料。如果喜歡顏色深壹點的，可以加壹點醬油調壹下顏色。
鍋裏倒壹點花生油(花生油有香味，我喜歡)，用木鏟把土豆泥放進鍋裏。
用鏟子碾碎土豆泥。不要太用力，否則它會粘在鏟子上。煎至金黃色，然後翻面。兩面金黃後，再煮2、3分鐘。