南瓜派可以用面粉做嗎？

南瓜餅可以用面粉做，但是用未發酵的面粉做的餅吃起來又幹又硬。雖然有嚼頭，但是口感不如糯米粉。糯米粉比較黏，加點玉米澱粉會有嚼勁。軟糯米配甜南瓜，好吃不好吃。

材料:蒸南瓜、糯米粉、玉米澱粉(適量)、糖、面包糠。

1用勺子將蒸好的南瓜碾碎

2南瓜加入糯米粉、玉米澱粉、糖。

南瓜含有水分，所以不需要加水。慢慢加入糯米粉，直到揉成面團。

4將面團平均分割，壓成餅，用面包屑包裹。

煎的時候不要過熱，直到南瓜餅浮起，兩面金黃。

面粉南瓜餅配料:南瓜粉糖

1.先把南瓜煮熟或蒸熟，用勺子或其他工具做成泥狀。

2.將面粉和南瓜泥混合在壹起，適量加入糖。

3.用手揉出壹個小面團，用勺子壓出形狀。

4.將準備好的半成品放入鍋中蒸20分鐘。美味的南瓜派出爐了。。。