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棗和棗有什麽區別?

沒什麽區別。棗和棗是壹樣的,電子處方裏可以註明。在《中國本草》和《全國中草藥匯編》中指出“棗”是別名“棗”,字典中提到了它的別名“幹棗”,可見棗就是棗。棗(棗),就像“甘草”壹樣,成為了食物中的和諧之品。人們總喜歡在湯和藥膳中放兩三枚大棗調和藥性,以免對脾胃損傷太大。

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