土壤要松軟肥沃，所以要提前施底肥。種植很簡單，把大蒜種上，蓋上薄薄的土就行了。後期要澆水、保濕、保溫，促進更好的發芽。
想要培育出高產優質的大蒜，種植時要選擇優良品種。需要先處理壹下，把大蒜的梗去掉，然後用清水浸泡三到五分鐘左右，可以促進發芽更快。
擴展數據:
大蒜起源於中亞和地中海地區，漢代傳入中國，9世紀傳入日本和南亞，16世紀前在非洲和南美洲栽培，18世紀傳入北美，在世界各地廣泛栽培。
大蒜按蒜瓣大小分類，可分為大瓣蒜和小瓣蒜。根據大蒜鱗莖皮的顏色分類，可分為紫蒜和白蒜；根據大蒜鱗莖的解剖分類，可分為單層蒜皮品種和雙層蒜皮品種；根據生態適應性分類，大蒜可分為低溫敏感型、低溫中間型和低溫遲鈍型。