在家裏，我們常常貪圖美食，要麽是刷短視頻，要麽是聽別人的話。我們也想嘗嘗別人口中的美食。隨著我們社會經濟的發展，我們已經能夠吃到美味的食物。條件好壹點的家庭，也可以請廚師自己點晚餐。當然，我們都提倡自助和豐衣足食。所以我們經常選擇在家做壹些好吃的菜。其實在高檔酒店，他們的牛羊肉是不放蔥、姜、蒜的，因為如果放太多調料，牛肉本身的味道會變得很淡，也會影響口感。所以，對於有經驗的師傅來說，牛肉即使沒有蔥、姜、蒜，也可以做得鮮美多汁。對於我們來說，不需要為了簡單而掌握太多的細節，可以適當放點調料或者蔥、姜、蒜，但是盡量保持牛肉的鮮美。以上是我的看法和建議，希望對您有所幫助，謝謝您的信任和支持！祝妳快樂的壹天！