壹直聽說土豆泥好吃,從來沒吃過,更沒做過。剛好買了新鮮的土豆,不如就試試吧。問女兒想吃甜的還是鹹的,壹向愛吃甜食的女兒卻說想吃甜的,那就來個椒鹽的吧。剛好老公幫我做了幾個模子,正好試試。呵呵!
材料
主料:土豆2個;
輔料:鹽適量、黑胡椒適量
椒鹽土豆泥
1
土豆蒸熟。
2
放在碗裏搗成泥。
3
加入鹽和黑胡椒。
4
加少許牛奶拌勻。
5
用模子倒出花樣,裝盤撒點黑芝麻,就開吃吧。
6
配上稀飯和果汁,壹頓營養健康的早餐就做好啦。
小貼士
佳寧心得:
1、我搗的土豆泥不算碎,有顆粒的,喜歡碎壹點的可以把土豆放在保鮮袋裏用搟面杖搟,直到滿意為止。
2、我的模子是老公做的,也可以用餅幹模或別的可愛形狀哦。