中醫認為，菠蘿味甘，性微寒，有補脾胃、固元氣、益氣血的功效。在李時珍的《本草綱目》中，菠蘿被稱為壹種藥食同源的時令水果。
其中，菠蘿含有壹種叫菠蘿蛋白酶的成分，具有分解蛋白質、促進消化、改善人體局部血液循環、促進人體正常血液循環、消除炎癥的作用。
擴展數據:
菠蘿的好處
1，生津止渴
菠蘿是壹種含水量很高的水果。每100克菠蘿含有87.1克水分，因此可以幫助人體補充水分，不僅解渴，還有利尿作用。
2、開胃消食
吃菠蘿對腸胃有很好的消化作用，所以腸胃消化不良的時候，吃菠蘿可以改善。另外，其中所含的纖維素可以促進腸道蠕動，起到排便的作用，進而預防便秘。
3、美容養顏
我們前面提到，菠蘿含有豐富的維生素，其中維生素B可以幫助滋養皮膚，維生素C可以起到抗氧化作用，增強免疫力。
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