30分鐘
口味
甜味
難度
簡單
1.
準備的主料卷心菜紫甘藍（其實就是紫卷心菜）胡蘿蔔還有沙拉醬
2.
紫甘藍3片，去掉厚的筋部切成絲，如圖
3.
卷心菜三片同樣方法去筋部切絲
4.
半根胡蘿蔔切絲。再切些胡蘿蔔月牙片點綴用，可以不用，我忘記拍照了。
5.
先將胡蘿蔔放燒開的水裏焯幾秒，盛出盤子晾涼
6.
拿個大的湯碗放入晾涼的胡蘿蔔紫甘藍卷心菜。加入1小勺糖，這是攪拌咖啡的小勺
7.
再加入1小勺鹽
8.
加入1小勺白醋
9.
再調入1勺玉米油，看這是喝粥那麽大的勺
10.
再加入1勺沙拉醬，並翻拌均勻
11.
再拿個沙拉碗。我用的是個平盤，將拌好的蔬菜沙拉擺放盤中，邊上點綴壹圈胡蘿蔔片，擠網格狀大概兩勺的沙拉醬在蔬菜上。這麽簡單的蔬菜沙拉就做好了