我喜歡土豆，尤其是鹽和胡椒。以前在外面吃椒鹽土豆。今天我試著把整個土豆換成土豆泥，壹樣好吃。
材料
食材:土豆5個；
輔料:蔥、椒鹽、黑胡椒、鹽、醬油。
椒鹽土豆泥
1
土豆是帶皮煮的，煮的太熟了，筷子很容易紮進去。
2
拿出來，洗個冷水澡，剝下來。
三
提前把土豆壓壹下，這樣以後做起來更容易。
四
準備好蔥花，椒鹽，黑胡椒。
五
在熱油中加入壹些鹽和胡椒，黑胡椒和蔥花，翻炒至香味出來。
六
加入土豆，翻炒，邊炒邊用鍋鏟碾碎土豆，加入少許鹽，
七
加入少許醬油增強鮮度，關火加入剩余的胡椒粉、鹽和胡椒粉。
八
把調料炒均勻，出鍋就好了。撒上剩下的蔥花增加美觀，可以拉。