1.銀耳的營養價值在哪裏？
銀耳有菌種冠軍的美譽，可見銀耳的營養價值很高，因為銀耳中含有大量的鄂爾多斯糖，嗯，可以起到延緩皮膚衰老的作用。銀耳是美容養顏的佳品，深受廣大女性同胞的喜愛。
1.當我們購買銀耳時，我們應該選擇壹個顏色發黃的大銀耳。選那些白銀耳，那些白銀耳很可能是後期被硫磺染的。不能選顏色太黃的銀耳。那些顏色太黃的銀耳，不代表沒有用硫磺熏制。那些顏色太黃的銀耳，很可能是放的時間太長了。
雖然銀耳的價值很高，但也不是壹朝壹夕就能食用的。因為隔夜銀耳本身容易滋生細菌，產生亞硝酸鹽，所以不能隔夜食用，不僅沒有營養價值，而且對身體也有危害。
3.晚上睡覺前不宜吃糖太多的銀耳。睡前可以喝點低糖的銀耳湯。過多的糖會使血液變稠。
這麽有營養的銀耳湯妳不喝壹杯嗎？