綠心黑豆:綠心黑豆有大黑豆和小黑豆兩種。壹般豆形都是圓形的,不是很均勻。
黃心黑豆:黃心黑豆只有小品種,外形扁平,略呈橢圓形。
2.不同品種:
綠心黑豆:屬於改良品種。
黃心黑豆:老品種。
3.不同的價格
綠心黑豆和黃心黑豆的品質都很高,但是綠心黑豆的價格比黃心黑豆高。
擴展數據:
1.黑豆的心是綠色或黃色的。如果斷了是白色的,應該是黑豆冒充黑豆。?
2.黑豆的形狀參差不齊,因為豆子的生長受很多因素的影響,生長的大小參差不齊。統壹尺寸可能是假黑豆。?
3、黑豆蘸水在白紙上使勁搓,黑豆的顏色是搓不掉的,能搓掉的可能是染色的豆子。
4、黑豆不是完全純黑,有時會帶壹點紅色,而且黑豆有小白點,純黑或者沒有小點都是染豆。