材料？
材料制備
2個雞腿
胡蘿蔔5-8片
五朵西蘭花
調味制劑
2湯匙醬油
兩勺蜂蜜
油耗1勺
醬油1/2勺
清水1/2碗
鹽1勺
胡椒1勺
2湯匙料酒
自制的烤雞腿飯好吃到舔碗！診所嗎？
雞腿洗幹凈，先去骨，去骨很簡單，見上面視頻裏的方法。然後切幾刀調味，加鹽、胡椒粉、料酒半小時。
找壹個空碗，煮果汁。按照上面視頻中的比例，會是0失敗！
鍋裏放壹點油，先把雞皮煎壹下，煎成焦黃後翻面，然後兩邊倒入調好的料酒，小火燉5分鐘，收壹次汁(留點湯，不要幹鍋)撈出來。
把雞腿切成塊，放在米飯上，把湯倒在上面，就可以吃了。不比我在外面買的差。喜歡關註收藏？
技巧
1?雞腿肉腌制不要少於30分鐘，否則不會太臭。
2?煎的時候壹定要先煎雞皮面才能定型。
3?留點果汁倒在米飯上。不要擦幹。