粽子加熱方法

1水暖可將粽子放入沸水中，水量以剛好過粽子為宜，用猛火加熱至“透體”。加熱時間取決於粽子的大小和解凍程度，壹般不少於八分鐘，但時間太長會使粽子的味道變淡。建議將粽子放入水中蒸，可以減少粽子的口感變差；為了保證“滲透”，加熱時間可以適當長壹些。

2用電飯鍋加熱把開水放在電飯鍋裏。壹般來說，在電飯鍋裏點1-2cm的刻度就可以了，然後把粽子放在電飯鍋裏加熱10-15分鐘再拿出來。

最好使用專用的微波蒸籠進行微波加熱，並在蒸籠中加入適量的開水，然後將粽子放入其中。這樣，粽子在微波加熱過程中可以充分吸收水分，保持柔軟。

4煎鍋加熱在煎鍋(最好是不粘鍋)中加入適量的食用油，加熱，然後放入厚厚的粽子片，用文火將粽子煎至兩面金黃。這種吃法特別香，但是不適合容易上火或者怕油膩的人。