壹，馬蓉寶的特點
原料:面糊1 kg，黑芝麻粉1 kg，小麥粉50 g，白糖200ml，香油150 g。
生產流程:
1.黑芝麻粉和小麥粉分別煮熟，黑芝麻粉粉碎。
2.將小麥粉、白糖和黑芝麻粉混合均勻，加入芝麻油和動物油，攪拌均勻，得到肉泥。
3.將面糊搟開，用印章打印出30克左右的面團。
4、裹上芝麻，揉成橢圓形，室溫放置30分鐘，籠蒸6分鐘。
二、香噴噴的煎包
原料:大白菜1斤，豬肉250克，平菇20克，面糊20克，白糖25克，雞精和木薯澱粉15克，鹽5克，姜水和香油。
生產流程:
1.將白菜切碎，放入水中焯至半熟，擠幹水分；將豬肉切碎，加入鹽、白糖、雞精、木薯澱粉、姜水、香油、平菇顆粒和白菜，攪拌制成餡料。
2.將面糊卷成圈，裹上餡料，揉成鳥籠狀。
3、靜置約1小時，用不粘鍋給油，放少量冷水，放入包好胚的煎包至熟。