吃南瓜子的人除了容易上火，還有以下幾點:
1，大量攝入不僅熱量大大增加，還容易使血脂升高。
2.有些血脂可以通過糖異生轉化為葡萄糖，使血糖升高。
3.吃瓜子的時候，唾液會因為粘在瓜子殼上而流失，被吐出來。唾液流失過多會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等疾病，還會使味覺遲鈍、食欲不振。
適量食用南瓜子的好處如下:
1，瓜子的營養相當高，維生素、蛋白質、油脂含量都很突出。
2.每天吃壹把瓜子，有利於平靜心情，防止衰老，預防成人病。
3、能治失眠，增強記憶力；預防癌癥、高血壓、心臟病等疾病。
4.南瓜子可以在壹定程度上防止腎結石的形成，如果經常食用，可以防止自己得腎結石。