蒼山李老大食品有限公司(原名“蒼山縣百貨大樓食品加工廠”)始建於1997 10,是魯南地區最大的糖蒜生產企業。主要從事本地綠色蔬菜的生產和深加工,主要項目:壹、主要生產加工腌制本地綠色蔬菜、白糖蒜、蜜糖蒜、糖醋蒜。二、腌制鹹菜等辣椒、蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、生姜、生菜、蒜苔、大蒜、大頭菜、牛蒡等。以上產品為散裝瓶裝、袋裝、半成品。三是牛蒡系列食品,如牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡菜、牛蒡醬、幹煸牛蒡、牛蒡酥等牛蒡保健食品。