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用英語介紹糖醋排骨的做法。!

1、鍋熱後,放油。它需要更多的油,因為妳需要先煎排骨。油七八成熱時放入姜,再放入切好的排骨。不時翻動排骨,避免受熱不均。

2、排骨呈暗金黃色時,撈出排骨。挑出姜。鍋裏留少量油。將大蒜、鹽、糖和料酒壹起翻炒。翻炒幾下,然後把排骨放入鍋中繼續炒。

3、翻炒兩分鐘左右,加入醋,翻炒幾下,加入雞精,翻炒幾下。

4、關火,離鍋。在盤子上撒壹層蔥。

翻譯:

1,鍋熱後加油,油要多,因為排骨要先炸。油七八成熱時放入姜,再放入切好的排骨。不時翻動排骨,避免受熱不均。

2.當排骨呈暗金黃色時,撈出排骨。挑出姜。鍋中留少量油,放入蒜、鹽、糖、料酒壹起翻炒。幾次後加入排骨繼續翻炒。

3.翻炒兩分鐘左右,加入醋,翻炒幾下,加入雞精,翻炒幾下。

4.關火,在盤子裏放壹層蔥花。