材料:面包1片，西紅柿2片，腌黃瓜2片，黑胡椒火腿適量，雞蛋1個，肉松適量，沙拉醬適量。
步驟:
1.準備食材，肉松適量，火腿切片，西紅柿切片，泡菜切片，雞蛋。
2.鍋燒熱，放火腿片，面包片放鍋裏，兩面煎。表面微微變棕，不用放油。
3.表面烤壹下，兩面蘸蛋液，然後放鍋裏。這次加入適量的油，煎壹下。剩下的蛋液不要扔掉，煎成蛋卷以後放在三明治裏。
4.取出炸好的面包片，放在盤子裏。如果擔心吃起來不方便，可以在面包片上放保鮮膜，在面包片上放火腿片。
5.放肉末，西紅柿，鹹菜，淋上沙拉醬，放個煎蛋卷。
6.把兩片面包放在壹起，然後切開。因為沒有保鮮膜，切完不好看。有點不壹樣，但是味道很棒，特別是鹹菜！酸酸甜甜辣辣的！