牛油果核可以用來做什麽？
牛油果黃油主要由單不飽和脂肪酸組成，質地柔軟細膩。在古代非洲，它常被用作男士剃須後的發油、護膚霜和“須後水”，也可用於塗抹傷口幫助愈合。
鱷梨石與人體皮膚有很好的親和力，非常容易被皮膚吸收，對紫外線有很強的吸收性。另外含有豐富的維生素E和蘿蔔，所以有很好的護膚和防曬效果。
鱷梨的果核也可以直接吃。果仁看起來很硬，但實際上，果仁外面覆蓋著壹層薄薄的棕色皮，用小刀將它去掉會非常容易。裏面的果仁是可以吃的。如果直接生吃，會有苦味。煮好後就可以吃了，不僅吃起來香而且還有很濃的奶香味。