原料:紅薯粉條，2個蒜瓣磨成蒜末，壹罐老母雞湯，花生仁，白芝麻，香草精，蔥段，米醋，醬油，香油，鹽，糖，辣椒面，豆瓣醬。
練習:
1.將粉絲用開水焯壹下，放入碗中。
2.鍋裏放適量水燒開，然後加鹽、醋(多壹點)、油辣椒、少量醬油、少量味精調味。
3.將調好的汁倒入盛有面粉的碗中，在碗中撒上香草和花生仁(其實也應該放入炒好的黃豆中，只是沒有現有的)。
4.紅薯粉絲用溫水泡軟，燒開，花生黃豆炒熟，花生損壞。
5.將白芝麻、豆芽、姜沫、蒜末、胡椒面、味精、白胡椒、鹽、醬油、醋、香油、辣椒粉混合均勻成醬備用。
6.鍋裏燒開油，把蔥花炒香，然後把湯加寬，煮開。將泡軟的紅薯粉條、豆腐、西蘭花放入鍋中煮30秒，然後將湯汁盛入碗中。4)將醬料倒入碗中，撒上碎花、黃豆、小蔥，美味的醬粉條就完成了。