第壹步:將黃瓜清洗幹凈，然後換刀切成絲，小蔥切成片，分別放入盤中。將大蒜切碎放入碗中，然後放入半碗冷開水中浸泡幾分鐘，將大蒜浸泡出來。
第二步:取壹個小碗，將兩勺芝麻醬放入碗中，同時加入壹勺香油。先攪拌，讓香油和芝麻醬充分融合。
第三步:將芝麻醬和香油攪拌均勻，然後加入幾次蒜水，將芝麻醬瀝幹。
第四步:將芝麻醬瀝幹，依次加入2勺生抽、1勺香醋、半勺鹽、半勺白糖，攪拌均勻，制成芝麻醬調味汁。
第五步:往鍋裏加水，燒開。把濕面條放進鍋裏煮。濕面煮的很好，壹般2分鐘就熟了。
第六步:將面條煮熟，浸泡在準備好的冷開水中。
第七步:將面條泡幹，瀝幹水分，放入準備好的大碗中，然後將黃瓜絲放入面條中，將準備好的芝麻醬調料放入其中，撒上碎花生米和碎香蔥。
第八步:調料和食材放好後，用筷子攪拌均勻，即可食用！