銀鯧魚:新鮮的銀鯧魚有藍色的鰭和明亮的眼睛。這種魚壹般生活在海底，靠近海底生長，生長緩慢。壹般半斤以上的鯧魚價格都很貴。身上只有壹根主刺，非常適合老人和小孩。
黃花魚:秋季的小黃花魚，色澤黃亮，肉質細嫩。小黃魚用於幹炒。將魚頭撈出，煎至酥脆。連魚刺都可以壹起吃。味道好極了。作為深秋的海洋魚類之壹，碼頭上的黃花魚壹般都要被“搶購”。
沙光魚又名海鯰，頭頂有眼睛，身體光滑。看起來平淡又好吃。深秋特別肥，海邊人壹般講究秋天吃沙魚，便宜。回家燉豆腐，煮蘿蔔，是每張桌子上的必需品。
海鱸魚:海鱸魚壹般分為淡水鱸魚和海鱸魚。當然，野生和養殖鱸魚的味道是很不壹樣的。這個季節漁船在深海捕撈，捕撈後的野鱸魚嘴大而尖，身材修長。海鱸魚規格不同，價格相差很多。