猴頭菇餅幹含有營養成分:小麥粉、白砂糖、黃油、猴頭菇、玉米澱粉、食用棕櫚油、麥芽糖漿、全脂奶粉、食鹽和食品添加劑。猴頭菇餅幹的功效和作用主要來源於猴頭菇。
猴頭菇本質上是壹種菌類食物，具有增強抵抗力和免疫力的作用，與其他菌類相似。
猴姑餅幹都是食品，不是保健品。保健食品強調具有特定的保健功能和規定的食用量，根據其保健功能的不同，有特定的適宜人群和不適宜人群，其他食品壹般不區分。本品為普通食品，非藥品或保健食品。
擴展數據:
食用猴頭菇餅幹的註意事項:
猴頭菇餅幹含有大量的油和糖，偶爾吃點還是可以的，但不建議天天吃。
不過，有些猴菇餅幹建議胃病患者每天吃兩到三包。對於有胃病的人來說，吃那麽多高油高糖的餅幹，會對病情產生不利影響。
人民網——“猴頭菇”餅幹不是保健品。