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蔥香鹹曲奇怎麽做好吃

食材明細

黃油70克

玉米油50克

糖粉50克

清水50克

鹽3克

低筋粉200克

香蔥末30克(只取綠綠的蔥葉部分,蔥白不要)

蔥香口味

烘焙工藝

半小時耗時

普通難度

蔥香鹹曲奇的做法步驟

1

黃油室溫軟化切小塊,與糖粉混合。

2

用刮刀將黃油和糖粉拌勻,用打蛋器攪打至蓬松。

3

.倒入玉米油。

4

用打蛋器攪打均勻。

5

倒入清水。

6

用打蛋器攪打均勻。

7

香蔥洗凈瀝幹水分後切碎。

8

放入面糊中拌勻。

9

篩入低筋粉。

10

拌勻。

11

.將面糊狀入裱花袋中。

12

擠在烤盤上即可進行烤制。

13

.打開烤箱預熱,上下管185度,中層,18分鐘。時間溫度僅供參考,請以自家烤箱脾氣適當調整。