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雙層布朗尼乳酪蛋糕怎麽做?

布朗尼乳酪蛋糕的做法 ?

準備壹個6寸的蛋糕圓模,在模具內塗上壹層軟化的黃油(配方分量外),再灑上壹些面粉(配方分量外)。搖晃模具使面粉均勻的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。這樣處理可以使模具防粘,便於蛋糕的脫模布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟1

首先來制作布朗尼面糊:黃油、巧克力切小塊隔水融化布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟2

加細砂糖拌勻布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟3

加酸奶、雞蛋拌勻布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟4

加入篩過的面粉用刮刀拌成面糊布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟5面糊倒入模具中,抹平,放入預熱好的烤箱,180度,15~20分鐘布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟6烤焙布朗尼的同時就可以來準備乳酪蛋糕的面糊了:奶油奶酪隔水軟化,加入細砂糖打至光滑布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟7

加入蛋液、香草精攪拌均勻布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟8

加入酸奶拌勻布朗尼乳酪蛋糕的做法 步驟9