電壓力鍋浮子閥的樣子如下圖所示：
浮子閥是對密封和安全都很重要的裝置，壹般情況下浮子閥是下落狀態。當鍋內的壓力達到壹定程度後，壓力會把浮子閥頂起來。浮子閥上升後會卡主打開鍋蓋時的壹個安全旋鈕，通過泄氣，降低鍋內壓力，當鍋內的壓力降下來之後浮子閥才會落下去。
擴展資料：
註意事項：
電壓力鍋在開蓋前，要確定鍋內沒有氣壓時，再拿掉、限壓閥，保證鍋內無氣壓時才能打開鍋蓋，或可以強制用冷水冷卻，讓鍋內降壓，等鍋身無氣體排出時，才能打開鍋蓋。
市場上壓力鍋，都有開合蓋安全保護，如鍋內有氣壓時，安全桿在上升階段，這時鍋蓋按正常使用方法是無法打開的，等鍋內無氣壓時，安全桿下降，就可以安全的打開鍋蓋。排氣時，手或臉要遠離排氣口，以免燙傷。