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海鮮有哪些種類和名稱?

1,魚(活的)

大黃魚、黃魚、小口魚、大菱鮃、海黑魚、君子魚、小姐魚、海鰻、海鯰、海魚、海兔魚、老頭魚、鵝卵石魚、石鍋魚、美國紅、鱸魚、鮁魚、舌魚、辮魚、海鯽魚;

2.魚(冷藏)

沙魚、鴉片、海鰻、大魚子、三文魚、小嘴魚、棒魚、老頭魚、黃魚、安康魚、鮁魚、嘉吉魚、浮魚、八角魚;

3.貝類(活的)

夏壹貝、紅荔螺、紅番寶、王子子、海螺、小海鮮、朝鮮螺、黑鮑魚螺鳥殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果殼、白雲殼、蝴蝶殼;

4.蝦

龍蝦、龍蝦幼體、刀額新對蝦、皮蝦、青蝦、海蝦、瀘沽蝦、竹筒蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦、銀魚等。

5.肉類(冷藏)

燕殼肉、巨蚌肉、牡蠣肉、鮮貝、扇貝肉、沙鮮肉、鰻魚肉、海腸、毛蛤肉、魷魚須、鮮魚內臟、鮮魚肚、鯡魚子、旗魚子、沙魚腦、刺頭、刺皮、鮮海蜇、沙魚肚、魚肚先生、章魚。