妳能用空氣油炸鍋做油炸蝦嗎？

妳可以用空氣油炸鍋做天婦羅。空氣油炸鍋炸天婦羅的最佳時間是180度7分鐘。中國的天婦羅多用於關東煮和火鍋。又甜又鹹，好吃又香。也可以炸透，配泰式甜辣醬吃。家常菜可以用芹菜、花菜、西蘭花、生菜炒，是壹種簡單實用的家常菜。

空氣炸鍋是壹種可以用空氣進行油炸的機器，主要是用空氣代替原來煎鍋裏的熱油，使食物成熟。同時，熱風也吹走了食物表面的水分，使食材達到了近似油炸的效果。

自制天婦羅的做法

1，雞胸肉和蝦切成小塊，冷凍至有冰渣。

2.加入高速攪拌機，加入蛋清攪拌成細肉末。

3.在肉末中加入糖、鹽、白胡椒粉、面粉、澱粉，加入少量冰水，分幾次，用手向壹個方向扭轉，感覺手的阻力即可，大約五分鐘。

4.油溫五成時，轉小火，將肉末放入紙袋，切小口，擠成長條切入油鍋，再轉中火，炸至浮色，轉小火取出，重復上述步驟。