配料:花生、芹菜、胡蘿蔔。
調料1:蔥、姜、蒜、花椒、桂平、香葉、八角、鹽。
調理二:鹽，雞精，味精，耗油，醬油，
具體做法:
1，洗花生。鍋裏放適量的水，加入調料1和花生煮！多放點鹽，花生容易入味！把火調成小火(花生的味道自己決定，喜歡硬的話煮的時間更短)！
2.煮花生時，將胡蘿蔔和芹菜洗凈，切成丁或段備用。
3.花生煮熟後，瀝幹水分，挑出裏面的調料。也可以再煮半個小時再選調料！因為都好吃！
4、另壹個鍋。向鍋中加入壹些水和鹽，將胡蘿蔔和芹菜焯壹下。不要過度。如果掌握不好，可以自己品嘗！煮好後取出，馬上過涼水！我先煮了胡蘿蔔，然後在這水裏煮了芹菜！節省時間和金錢！
5、把胡蘿蔔和芹菜擠壹點，三個放盆裏！加入調味料2拌勻。撒上熟芝麻。喜歡辣的可以放點辣椒油，喜歡麻油的也可以放點香油！