蘿蔔、菜花、西蘭花(蘿蔔是必須的，其他妳喜歡，我要顏色好看)，肉餡(妳喜歡多少)，香菜，姜。
練習:
1.蘿蔔切絲，姜切成兩片，菜花西蘭花的量比蘿蔔少，因為主要是蘿蔔的味道。將蘿蔔放入湯鍋中，加入大量水(視妳想喝多少湯而定)、姜片、少許油和鹽，大火煮。
2.把肉餡放到大碗裏，打壹個蛋清進去(也可以用幹澱粉，但是蛋清更健康)然後像他們對妳有仇壹樣使勁攪拌~這樣肉丸更有彈性。
3.當鍋裏的水沸騰時，開始加入西蘭花和花椰菜。然後用勺子把肉餡弄成近乎球形，直接放入開水中。壹個接壹個，直到都熟了~ ~ ~然後小火煨壹下，用勺子撇去湯裏的泡沫。這個時候也可以像大長今壹樣嘗嘗，加壹些自己喜歡的調料，我喜歡辣的，所以放了辣椒粉~ ~ ~
4、不要太久，等妳口水下來就好了，關火，放香菜。